Llevar una alimentación saludable es básico para nuestra salud y bienestar. Para conseguirlo, la base de nuestra alimentación deben ser verduras y hortalizas. Estas nos aportan la cantidad de hidratos de carbono, fibra, vitaminas, minerales y fitoquímicos que necesitamos para estar bien nutridos. Antes de seguir vamos a aclarar que…
No nos damos ni cuenta y tomamos una cantidad de azúcar muy elevada, mucho más de la recomendada por la OMS, que es de 25 gramos. Eso no son más de 6 cucharaditas de azúcar al día. Ahora es cuando todos decimos cosas cómo “pero si yo no pongo azúcar…
¿Acabas las comilonas y te sientes empachado?¿Te apetece un mimo, pero no puedes con más turrones? Anímate y descubre el mundo de las infusiones, hay una para cada ocasión. Puedes probar las más clásicas, como las de anís, manzanilla, menta… o, para esta época del año, te aconsejamos la de…
¿Crees que es imposible acabar la comida de Navidad con un postre saludable? Pues… ¡te equivocas! Hoy te dejamos esta receta de un postre que gusta tanto a mayores como a niños. Se trata de fruta cortada y parcialmente bañada en chocolate negro. Es muy sencillo de hacer: derrites el…
En pocos días entraremos en uno de los periodos del año en el que solemos tener más compromisos sociales relacionados con la comida. Se juntan cenas familiares, de empresa, quedadas con los amigos antes de las vacaciones… Son ocasiones en las que, aunque intentemos controlarnos, acabamos siempre exagerando, con la…
En esta época del año pasamos de una gran variedad de frutas y verduras a unas cestas de la compra un poco más monótonas, los tonos se vuelven verdes, blancos y anaranjados. Paseamos por los mercados y vemos enormes calabazas de varios tipos, coles, coliflores, boniatos, cebollas. Son verduras con…
Durante el verano solemos observar cómo la gente se aficiona a los zumos de fruta o a los populares detox de verduras. Sin embargo no es la mejor manera de tomar fruta o verdura ya que perdemos toda la fibra que ésta contiene y estamos ingiriendo una cantidad de azúcares…
En tema de alimentación, basta con darse un paseo por las redes sociales para acabar totalmente confundidos. Sobre el desayuno, si además lo quieres saludable, hay aún más ideas y opiniones. Están los que dicen que es la comida más importante del día, los que insisten en que debería contener…
